Szafy chłodnicze: obowiązkowe wyposażanie lokali gastronomicznych

Szafy chłodnicze: obowiązkowe wyposażanie lokali gastronomicznych

Lodówka to obowiązkowe wyposażenie każdej domowej kuchni. Jest niezbędna również kuchniach lokali gastronomicznych. Jednak w wielu z nich takie domowe lodówki nie sprawdzają się. W profesjonalnych kuchniach na wyposażaniu muszą więc znaleźć się szafy chłodnicze. Jaka szafa chłodnicza sprawdzi się najlepiej? W sklepach oferujących profesjonalne sprzęty gastronomiczne do wyboru są bardzo różne modele szaf chłodniczych. […]

Czytaj więcej
Kupujemy szafę chłodniczą dla restauracji

Kupujemy szafę chłodniczą dla restauracji

W każdej restauracji i innym lokalu gastronomicznym potrzebnych jest szereg profesjonalnych sprzętów i urządzeń. Obowiązkowo na wyposażeniu wielu z nich muszą znaleźć się szafy chłodnicze gastronomiczne. W wielu lokalach gastronomicznych na wyposażeniu znajdują się również szafy mroźnicze. Jakie są różnice pomiędzy tymi urządzeniami? Szafy chłodnicze gastronomiczne to urządzenia, które – w zależności od modelu – […]

Czytaj więcej
Szafy chłodnicze i mroźnicze – standardowe wyposażenie lokali gastronomicznych

Szafy chłodnicze i mroźnicze – standardowe wyposażenie lokali gastronomicznych

Szafy chłodnicze gastronomiczne są tym, czym dla gospodarstw domowych są lodówki. Oczywiście szafy chłodnicze gastronomiczne to urządzenia o znacznie większych gabarytach. Na wyposażeniu wielu lokali gastronomicznych można spotkać nie tylko szafy chłodnicze gastronomiczne, ale także szafy mroźnicze. Szafa chłodnicza czy mroźnicza? Osoby, które planują otwarcie restauracji mogą mieć trudności z podjęciem decyzji, które z tych […]

Czytaj więcej