Czy wiesz że kawa jest zdrowa?

Czy wiesz że kawa jest zdrowa?

Kawa to coraz popularniejszy napój na całym świecie, także w Polsce, który cieszy się nie tylko doskonałym smakiem i aromatem, ale również uważany jest za napój zdrowy i pomagający na wiele schorzeń. Aby mieć pewność, że parzona przez nas kawa ma wszystkie właściwości zdrowotne, warto wybrać ekspresy do kawy Jura, dzięki którym kawa smakuje jeszcze […]

Czytaj więcej
Dlaczego warto mieć ekspres do kawy w domu?

Dlaczego warto mieć ekspres do kawy w domu?

Jeżeli chcemy ten wyjątkowo dobry i aromatyczny napój pić w zaciszu własnego domu, powinniśmy zastanowić się nad zakupem ekspresu do kawy. To doskonałe urządzenie, dzięki któremu będziemy mogli pić kawę każdego dnia i w każdej postaci, a ekspresy do kawy Jura stały się już tak popularne, że nikogo nie dziwi ich wybór także do korzystania […]

Czytaj więcej
Jak zaparzyć najlepszą kawę?

Jak zaparzyć najlepszą kawę?

Kawa to jeden z najpopularniejszych napojów na całym świecie, niemalże każdy dorosły człowiek wypija przynajmniej jedna kawę dziennie. Jeżeli chcemy, aby kawa smakowała nam znakomicie, warto sprawdzić jakie parametry mają ekspresy do kawy Jura, to dzięki nim nasza kawa będzie naprawdę dobra. Posiadając w domu ekspres możemy zaparzyć sobie taką kawę o jakiej nam się […]

Czytaj więcej
Dlaczego warto zainwestować w zakup bemarów?

Dlaczego warto zainwestować w zakup bemarów?

Bemary gastronomiczne wymyślili Francuzi. Bemary gastronomiczne znane są od lat 50. XX wieku. Bemary gastronomiczne do dzisiaj są podstawowym sprzętem używanym w bardzo różnych placówkach gastronomicznych.  W jakim celu się je stosuje? Bemary cateringowe wymyślono po to, aby móc podawać gościom w restauracjach ciepłe, wcześniej przygotowane dania gorące. Bemary cateringowe mają bardzo prostą budowę. Składają […]

Czytaj więcej
Praktyczne i funkcjonalne bemary dla gastronomii

Praktyczne i funkcjonalne bemary dla gastronomii

W połowie XX wieku do użycia weszły bemary dla gastronomii. Dzisiaj bemary dla gastronomii należą do podstawowego wyposażenia wielu lokali gastronomicznych. Na rynku dostępne są bemary dla gastronomii zasilane gazem lub energią elektryczną.  Rodzaje bemarów gastronomicznych  Bemary gastronomiczne różnią się nie tylko sposobem zasilania. Wśród nich wyróżnić można bemary cateringowe. Bemary cateringowe to najczęściej bemary […]

Czytaj więcej
Bemary grzewcze: podstawowe wyposażenie nie tylko restauracji

Bemary grzewcze: podstawowe wyposażenie nie tylko restauracji

Zachowanie właściwej temperatury i świeżości wcześniej przygotowanych dań przez pewien czas umożliwia proste urządzenie jakim jest bemar grzewczy.  Gdzie stosowane są bemary grzewcze? Bemar grzewczy jest urządzeniem, które ma nieskomplikowaną budowę i jest bardzo proste w obsłudze. Ich historia jest stosunkowo krótka. Jako pierwsi zaczęli używać ich francuscy gastronomicy na początku XX wieku. Bemar grzewczy […]

Czytaj więcej
Szafy chłodnicze: obowiązkowe wyposażanie lokali gastronomicznych

Szafy chłodnicze: obowiązkowe wyposażanie lokali gastronomicznych

Lodówka to obowiązkowe wyposażenie każdej domowej kuchni. Jest niezbędna również kuchniach lokali gastronomicznych. Jednak w wielu z nich takie domowe lodówki nie sprawdzają się. W profesjonalnych kuchniach na wyposażaniu muszą więc znaleźć się szafy chłodnicze. Jaka szafa chłodnicza sprawdzi się najlepiej? W sklepach oferujących profesjonalne sprzęty gastronomiczne do wyboru są bardzo różne modele szaf chłodniczych. […]

Czytaj więcej
Kupujemy szafę chłodniczą dla restauracji

Kupujemy szafę chłodniczą dla restauracji

W każdej restauracji i innym lokalu gastronomicznym potrzebnych jest szereg profesjonalnych sprzętów i urządzeń. Obowiązkowo na wyposażeniu wielu z nich muszą znaleźć się szafy chłodnicze gastronomiczne. W wielu lokalach gastronomicznych na wyposażeniu znajdują się również szafy mroźnicze. Jakie są różnice pomiędzy tymi urządzeniami? Szafy chłodnicze gastronomiczne to urządzenia, które – w zależności od modelu – […]

Czytaj więcej
Szafy chłodnicze i mroźnicze – standardowe wyposażenie lokali gastronomicznych

Szafy chłodnicze i mroźnicze – standardowe wyposażenie lokali gastronomicznych

Szafy chłodnicze gastronomiczne są tym, czym dla gospodarstw domowych są lodówki. Oczywiście szafy chłodnicze gastronomiczne to urządzenia o znacznie większych gabarytach. Na wyposażeniu wielu lokali gastronomicznych można spotkać nie tylko szafy chłodnicze gastronomiczne, ale także szafy mroźnicze. Szafa chłodnicza czy mroźnicza? Osoby, które planują otwarcie restauracji mogą mieć trudności z podjęciem decyzji, które z tych […]

Czytaj więcej